Informations complémentaires
| Marque | De Buyer |
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Chalumeau de cuisine De Buyer
37.54€
Chalumeau essentiel en cuisine comme en pâtisserie.
- Utilisé pour démouler des entremets glacés, peler des tomates, faire fondre du fromage, caraméliser des flans, des crèmes brûlées, les tartes meringuées, flamber en salle…
- Intensité de la flamme ajustable.
- Utilisation sécurisé grâce à un bouton d’allumage automatique.
- Préhension simple et confortable.
- Réservoir de gaz rechargeable facilement au butane
On peut aussi utiliser ce chalumeau pour allumer une cheminée, des bougies ou des cigares, pour des projets artisanaux comme la fabrication de bijoux, ou pour de multiples applications de camping.
